Pan sin levadura (en la biblia)

Tortas redondas y planas de pan hechas con harina y agua sin levadura. El pan ordinario de los pueblos nómadas era sin levadura (hebreo maṣṣâ ), como todavía lo es hoy en el Cercano Oriente, y se horneaba sobre brasas o en una parrilla sobre un fuego abierto. Se puede preparar rápidamente, ya que no … Leer más

Wengeroff (vengerov), semyon afanasyevich

WENGEROFF (Vengerov), SEMYON AFANASYEVICH (1855-1920), historiador literario e intelectual ruso. Las numerosas obras de Wengeroff incluyen monografías sobre Turgenev, Goncharov y Gogol, así como estudios de críticos literarios como Belinsky. Wengeroff también fue un renombrado bibliógrafo y editor de obras de referencia académicas, incluido el diccionario biobibliográfico inacabado de seis volúmenes de escritores y académicos … Leer más